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Dolores Peralías

En el recuerdo de nuestra madre y abuela

  • ¿Por qué esta web?
  • Dolores Peralías Fernández (1927-2007)

Mes: abril 2016

Torrijas

24 abril, 201624 diciembre, 2017 admin

TORRIJAS

Ingredientes

  • Salmuera, vino o leche
  • Huevos
  • Miel
  • Aceite
  • Pan de torrijas

Modo de hacerlo

Se van mojando las rebanadas de pan en salmuera (vino o leche), se rebozan con el huevo y se fríen. Una vez fritas se pueden pasar por azúcar y canela o por el almíbar hecho con la miel.

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